alhamdulillah.. finally, jadi jugak. even 1st time buat nk mkan pown x lalu. tapi kali nie better la. ada la rupa ckit. ney la dessert 4 my fmly today. tp my lovely mummy cmmnt , x manis sngt, she like it, BUT macm telebih msak ja. btw, overall sokey :) tengkiu maaaaaaaa. nak resepi? boleyh! nah :
bahan-bahan:
SOS KARAMEL
5 sudu makan gula
2 sudu makan air
PUDING
1 tin susu cair
5 sudu makan gula (boleh diganti dngn susu pekat)
5 biji telur (lebih pon boleh)
1 sudu teh esen vanilla
cara-cara:
1.untuk karamel, masukkan gula dengan 1 sudu air. masak di atas api sederhana sehingga cair dan keperangan. masukkan lagi 1 sudu makan air dan masak lagi hingga perang. then, masukkan larutan tu dalam loyang dan ketepikan.
2.kacau perlahan telur bersama gula. (tidak berbuih/ kembang)
3. dalam periuk lain, panasakan susu cair bersama esen vanilla. then, tuang susu tersebut bersama telur yang telah dikacau tadi. kacau susu dan telur tersebut sehingga rata. tuangkan kedalam loyang yang berisi sos karamel tadi.
4.kukus dengan api sederhana selama 30 minit.
5.setelah masak, biarkan sejuk seketika. kemudian, masukkan ke dalam peti sejuk. setelah sejuk, terbalikkan ke atas pinggan utk dihidangkan. siap untuk dinikmati.
senang jea kan?? selamat mencuba & selamat menjamu selera. :)
No comments:
Post a Comment